Onze smaken
Original
Onze Original heeft de oersmaak van kombucha. Oftewel u proeft ‘2000 jaar geschiedenis in een flesje’. Wordt gebrouwen op basis van een klassieke receptuur met een mix van groene en zwarte biologische Korakundah thee uit India. We fermenteren deze thee twee weken en bottelen direct uit het vat, zonder filtering. Puur natuur dus. Dat betekent dat deze kombucha 100% raw is. Wat u proeft is…the real stuff.
Framboos
De Framboos is een krachtbron uit het bos. Ooit door Romeinse legers verspreid over Europa, is het vruchtje aan het einde van de zomer bij ons langs fietspaden gemakkelijk met de hand te plukken. Een goede reden om even van de fiets te stappen en een pauze te nemen. In onze kombucha met framboos hebben we nog een vleugje limoen en munt toegevoegd tegen de dorst. Daardoor is een heel toegankelijke kombucha ontstaan. Een echte dorstlesser en een ideaal aperitief.
Gember
Sinds mensenheugenis is gember onderdeel van een gezonde levensstijl. Gember heeft een lange geschiedenis van gebruik als specerij en als kruidengeneesmiddel in de Aziatische, Indische en Arabische tradities. Gember laat zich ideaal combineren met kombucha. Gemaakt voor elkaar! Wij zijn verliefd op de prikkelend smaak, en het verwarmend effect van de gember. Proef hoe heerlijk het zuurtje van de kombucha en de gember samengaan.
Seizoensmaak
Voor de S van Seizoensmaak laten we ons inspireren door de tijd van het jaar. Elk seizoen heeft een eigen smaak en wij vinden het heerlijk om een nieuwe smaak te proeven en te brouwen. Deze winter is dat: de Chai. Een kombucha met de verwarmende winterse kruiden kaneel, steranijs en cardamom. Een rood pepertje zorgt een prikkelend effect. Heerlijke drankje voor bij een knapperend haardvuur.